- Feb 12 Tue 2019 10:53
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鳥寶的一生全指南,超卡哇伊的飼養小百科
- Mar 09 Wed 2016 11:06
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破除鋼筆神話,Sam 打造平價書寫世界
對於已經在使用鋼筆的人,提到「鋼筆工作室」幾乎無人不知、無人不曉:傳統通路對他的另類行銷策略,可能氣得牙癢癢;喜歡論戰的人,對他不疾不徐知無不言的立場會吹鬍子瞪眼;需要以筆墨為業的書寫或者繪畫藝術工作者,則對他崇敬有加;也想加入通路或者設計製筆的後進,對他的大器提攜充滿感謝。
- Feb 04 Thu 2016 10:05
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醬料裡找到記憶中的味道——百變麴三味

早晚都需翻攪的米麴看似麻煩,心情卻是期待著。
觀察每日發酵變化,掀蓋剎那,
看著米麴日日糊化柔軟,才驚覺時光是流逝的,
自己並非原地踏步,也在這時間洪流裡奔馳著,
美味沒有速成,需要等待,真愛也是。
由米麴發酵熟成的鹽麴說是萬能調味料一點也不為過。原本就是前人智慧的產物,在數年前忽然瘋狂地席捲日本餐桌,不論是醃漬、燒烤或鍋物,菜餚從和風、洋風或中華風都可軋上一腳,取代了原本鹽的靈魂地位。也因為麴能分解澱粉裡的醣、蛋白質裡的氨基酸與讓脂肪分解成脂肪酶的功效,所以不管是哪種素材都能變得鮮美、溫潤有層次。更別說富含乳酸菌能調整腸道、預防便祕與美容養顏各個正中紅心的好處。直至今日,鹽麴依然是主婦們的調味聖品。不僅如此,衍伸的醬油麴發揮更多樣的調味變化,增加回甘醇厚之風味。醬油麴加入味噌即成日式田樂作法,為醬油麴的再進化變身版,直接塗抹即能提升食材的自然鮮甜。
米麴分新鮮與乾燥版本,市售大多是粒粒分明乾燥的米麴,容易保存運送,製作方法便利,基本上會拿筷子就不會失敗。水分與鹽分依個人喜好增減,建議鹽分至少要占總容積比例的1/10,或米麴的1/3 重量,鹽分過少較不易保存。
- Aug 10 Mon 2015 15:01
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《時尚穿搭手繪筆記》─個性熟女的短褲裝扮

今年夏天,女生短褲超流行!
但是不是都穿得好看呢?
來看看Instagram及Twitter 人氣時尚插畫家 oookickooo 菊池溫子對於夏日穿短褲的心得與建議,肯定讓您穿出時尚感。
「因為對自己的身材缺乏自信,再加上隨著年齡增長,短褲漸漸成為我敬而遠之的服裝單品。但夏日來臨,豔陽高照,讓我們一起鼓起勇氣嘗試吧! 透過搭配技巧,短褲其實可以修飾身材並展現時尚感。希望透過上衣、鞋款等配件的選擇,能讓整體呈現不過分休閒、帶點成熟大人風的時髦短褲造型。
黑白單色調 短褲裝扮
夏天也很喜歡黑白單色調的裝扮!搭配藤編包與平底便鞋很有珍.柏金(Jane Birkin)的味道。
露出雙腿,卻要在有點性感又不情色的尺度間拿捏得宜有點困難啊!!!若能做到這一點,便是了解自己的個性熟女呢。
Check
短褲不要過短也不要過長。展現健康性感風采的祕訣就在於選擇恰到好處的短褲長度。」
《時尚穿搭手繪筆記oookickooo FASHION SKETCH BOOK:120款造型,從單品挑選到季節配色,穿出潮流街拍風!》8/5上市!
博客來: http://www.books.com.tw/products/0010684368
誠品: http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001149212438162
金石堂: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014230081751
共和國:http://www.bookrep.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=4625
- Jun 30 Tue 2015 10:05
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【貓咪行為問題專書,照片募集中!】
全台第一位!IAABC/CCBC國際動物行為諮詢協會【貓行為諮詢醫師】──林子軒醫師新書即將在9月出版了。野人文化將邀請各位貓主人們踴躍投稿自家貓咪各種不同行為或表情照片,即日起至2015年7月20日止,將照片寄至erin@yeren.com.tw,經野人文化編輯部審核通過後,家中可愛的貓寶貝照片就有機會收錄在林醫師的新書中,並可獲得一本新書做為紀念。
- Mar 27 Thu 2014 15:11
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【活動】戴海雯(Heaven)《巴黎小時光》新書分享會
- Mar 27 Thu 2014 15:10
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逛市集、雜貨屋,品嚐甜點啜飲咖啡《巴黎小時光》
- Jun 13 Thu 2013 12:25
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《鐵道迷朝聖之旅》第二彈→大井川鐵道攝影散策
- May 09 Thu 2013 14:39
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拍照分享送相機!「鐵道迷朝聖之旅」:我在XX車站拍照!
- May 08 Wed 2013 16:53
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最具下町風情的懷舊路線《鐵道迷朝聖之旅:都電荒川線攝影散策》
- Mar 06 Wed 2013 12:23
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開啟你居家裝潢的夢想鑰匙!《超簡單!室內設計圖拿筆就能畫》
- Jan 09 Wed 2013 18:36
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禁得起時間考驗的設計才是永恆如新的經典

「長得像杯子的杯子」,才是「永恆如新」的經典設計。
【編按】
「你有遇過想買個傘架,買到的商品卻長得像靴子?」
作者小林和人在前言引用了義大利知名藝術家兼設計師 Bruno Munari 書裡的話。




































































































