好野人

文●艾嘉特．耶維曼(本書作者，法蘭西植物插畫學會會長，法國國家自然史博物館的科學繪圖師)

在全世界各個文明和各種宗教裡，人類都是以動物作為繪畫的第一個臨摹對象，而植物這個主題則要等到很久以後才會出現，通常作為寺廟、金字塔、常用器物或照明工具上的裝飾。

很快地，在植物學或醫學領域，光是文字描述和科學清單已經不敷使用，於是演變出插畫圖示作為補充說明。

初期的科學插畫僅限於以菁英為對象、少量發行的出版品，由臨摹畫工複製。

後來為了推廣這些知識的需要，遂發展出與印刷相關的技術，能更有效率地複製大量插圖。版畫與印刷於是出現。在西元前三世紀末時發明了紙張的中國人，在西元三百到九百年間發展出木刻版畫的技術，用於第一批印刷書籍中的插畫。

木刻版畫在十五世紀時開始式微，漸漸被金屬版畫取代，而當版畫技術被用於植物圖鑑時，這項技術已經在一百年前就由荀高爾（MartinSchongauer, c.1440-1491）和杜勒（AlbrechtDürer, 1471-1528）發展到極致了。

 從十七世紀開始，金屬版畫就成為科學書籍中最普遍的插畫類型，直到二十世紀初期為止。在某些限量印刷的出版品中，也可以見到石版印刷，這種技術在一七九六年發明，在石灰石版上，利用水與圖畫油墨相斥的原理來印製。植物學發展到十八世紀以後，已經無法只滿足於堆積的資訊和幾個注釋了。細密肖像畫家歐布利耶（Claude Aubriet, 1665-1742）與植物學家德圖尼佛（Joseph Pitton de Tournefort,1656-1708）合作，成為國王「珍異百寶閣」的畫師，他在任內完成了極為詳細完整的植物圖鑑。

德圖尼佛與歐布利耶組成了植物學家與畫家雙人組，在那個哲學建構的年代，植物學也逐漸發展成一門專門科學。

這個眼與手的雙人組，結合了科學家的眼睛和畫家的藝術才能，拉近了科學家與畫家的距離，讓自然科學的圖鑑更為詳實。

與此平行發展、以花卉為主題的油畫，則長時間受到輕視；畫人物肖像比畫植物更高尚一些。直到十七、十八世紀，藉由色彩亮麗的寫實畫作，荷蘭大師們才提升了這個繪畫類型的地位。而這些畫作的構圖通常從珍異百寶閣取得靈感，並點綴著昆蟲、禽鳥或露珠。

從十六世紀末開始，探險家與植物學家將科學探險帶回的異國花草，種植於植物園中，這些植物園到現在都以保存這些物種為使命，並且也得到與當時同樣的迴響。而今日對於植物的好奇與探索已經相當普及，變成名符其實的大眾風潮。

法國國立自然史博物館目前犢皮紙手稿的館藏達六千件，最古老的為西元一六三一年的藏品。一八五○年以前，由博物館的畫師定期增加這份收藏；從一八五○年至今，則由贊助者與大眾捐款來購入新的藏品。

以下是自然史博物館幾位著名的繪畫大師以及他們的專擅領域：尼古拉．侯貝（Nicolas Robert, 1614-1685），植物與鳥類。

 克羅德．歐伯利（Claude Aubriet, 1665-1742），植物。

瑪德蓮．方絲華茲．巴斯波特（MadeleineFrançoise Basseporte, 1701-1780），植物與鳥類。

傑哈．凡．德史派恩東克（Gerard van deSpaëndonck, 1746-1822），博物館畫師，專長植物油畫與版畫。

尼古拉．馬赫沙勒（Nicolas Maréchal, 1753-1802），動物學與解剖學。

尼古拉．雨耶（Nicolat Huet, 1770-1830），解剖學與動物學。

皮耶–喬瑟夫．禾杜德（ P i e r r e - Jo s e p hRedouté, 1759-1840），植物畫藝術史上最受歡迎的畫家，繼承了比利時畫家一脈，法國是他的第二祖國。他習得鎚擊式彩色印刷技術，而後成為拿破崙之妻約瑟芬皇后的珍異百寶閣畫師。

亨利．喬瑟夫．禾杜德（Henri JosephRedouté, 1766-1852），植物、魚類與爬蟲類。他曾參加拿破崙的埃及遠征，哥哥皮耶–喬瑟夫是他的繪畫啟蒙。

時至今日，法國國立自然史博物館的科學繪圖由四位畫師負責，我們為出版品以及不同實驗室的研究學者的論文繪製插圖。通常這些圖都由墨水畫成，以方便印刷，但有時也會上色。

《超簡單！花草植物拿筆就能畫！從素描到水彩，博物館繪圖師教你完美結合科學觀察與藝術技法》
艾嘉特．耶維曼/著　劉美安/譯
25cm×21cm‧平裝‧全彩　野人文化/出版
http://www.books.com.tw/products/0010682587