好野人
濕疹、蕁麻疹、異位性皮膚炎──皮膚病的主因多半是吃太多、喝太多、運動不足
皮膚病整體而言是體內的代謝廢物和水分經由皮膚排泄出來的現象。吃得過量、水分攝取過多、不運動的人容易罹患。因此，盡可能使體內的代謝廢物和水分順利排出，對治療皮膚的疾病而言十分重要。
皮膚病快速痊癒的對策
○飲用紫蘇汁（參見第？頁）。
紫蘇因為有解毒效果，一天分2～3次飲用，能促進代謝廢物排出體外。
○每天攝取具有解毒作用、皮膚病妙方的牛蒡。
○飲用香菇汁。
香菇10公克用500毫升的水熬煮到剩一半的量，一天分3次溫熱著喝，能促進發疹即早治癒皮膚病。
○薑湯（參見第？頁）裡加入3公克葛粉飲用，促進排汗。
○枇杷葉或桃子葉加入洗澡水（參見第？頁）
○泡生薑澡、鹽巴澡（參見第？頁）的全身浴後，進行淋浴，然後再進行15～30分鐘的半身浴（參見第？頁）。
如此一來，排出大量的汗能使皮膚病及早痊癒。泡完澡後要再淋浴。
○牛蒡磨成泥加熱抹在紗布上，將紗布敷在濕疹、蕁麻疹的患部。
○發癢部位如果覺得熱熱的，將小黃瓜泥抹在紗布上貼在患部。
小黃瓜具有解毒作用和退熱作用。
○用餐時確實咀嚼，只吃八分飽。
○積極健走、運動、泡澡等。
實例3個月，「異位性疾病肌膚」變柔嫩、減重8公斤
28歲的U小姐，身高155公分，體重65公斤，有點肥胖，從小就被氣喘疾病所困擾。
進了中學後她罹患異位性皮膚炎，每年都愈來愈惡化，雖然試過類固醇療法、溫泉療法、免疫療法等各種治療方式，但是卻產生全身發紅、落屑（皮膚表皮的角質層剝落）的皮膚炎使皮膚變得粗糙。臉或脖子也出現金黃色的分泌物，因自卑而不想外出，25歲之後就整天待在家無所事事。但是，身體雖然沒什麼活動卻食慾旺盛，也喝很多飲料。
診察完後，我告訴U小姐：「體內的代謝及水分，透過呼吸器官排出體外的就是氣喘；透過皮膚排出體外的則是異位性皮膚。少吃一點、多動一點！因為排泄或發汗不足的話，代謝廢物及水分就無法排出，這樣下去是無法痊癒的。即使用藥物控制，也不過是抑制代謝廢物的排出而已。」
然後，我建議她進行下列的生活療法。
首先是飲食方面，早餐喝胡蘿蔔蘋果汁及薑母紅茶；午餐是蕎麥麵；晚餐避免陰性食品，以陽性食品的和食當主餐，且只吃八分飽。
生活方面，要她每天早晚各做40分鐘的健走運動，運動回家後，泡全身浴，然後進行20分鐘的半身浴。
U小姐確實地執行了上述療法，現在幾乎不太出汗的體質開始出汗，尿量也出乎意料的多，一個月內體重減了4公斤，3個月共減了8公斤。
期間雖然也因為全身皮膚分泌出濃臭液體而感到不安，但一心為了徹底痊癒而忍耐地執行，到了第三個月，乾燥粗糙的皮膚回復柔嫩。現在若是不細看，根本看不太出來曾經罹患異位性皮膚炎。
之後U小姐仍然持續這些生活習慣，原本季節性發作的氣喘也不再犯了，從初診到現在超過一年，終於開始能享受和朋友外出的樂趣。
肉丸好像不管到哪一個國家，都是相當受到喜愛的菜餚。不過，每個國家的食譜裡，加入的材料及形狀大小都有所不同。丹麥傳統的肉丸，通常是混合豬肉跟牛肉及鮮奶在丸子裡面，利用香濃奶油煎過的丸子，外酥內軟又多汁，一口咬下還可以吃到濃濃的牛奶香及洋蔥香。
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